新着情報
- 2018/08/15
- 8月末頃よりご予約を承ります
- 2018/04/14
- 2018年度の販売予定（ご案内）
- 2018/01/01
- 本年もよろしくお願いいたします
- 2017/10/26
- 今季の販売を終了いたしました
- 2017/10/16
- 瀬戸ジャイアンツの販売について（中止のお知らせとお詫び）
辻葡萄園の4つのポイント
- 1. 甘くて美味しいぶどうをお届けします。
- 2. 朝採りぶどうをその日のうちに発送いたしますので、鮮度抜群です。
- 3. 小売店様からのご注文にも素早く対応し、ご好評を頂戴しております。
- 4. ご家庭の小さなお子様からご年配のお客様まで喜んでいただいております。
「辻葡萄園」のぶどうの美味しさと価格の秘密
- 中国山地の山々に囲まれた自然の中で、ぶどうを栽培しています
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おいしい水と空気と、「晴れの国おかやま」ならではの太陽の光。
自然の恵みが美味しいぶどうを育みます。
ここ備中西山高原は標高が500メートルあり、
夏から秋にかけて昼夜の寒暖の差が大きく、ぶどうが一層甘くなります。当園では「ぶどうの樹がもっている力を引き出すこと」を目標に栽培しています。
化学肥料を抑えて堆肥と刈り草を施し、ぶどう本来の根の力を引き出しています。
また、除草剤はできるだけ使用せず草生栽培を行っています。
- 自然が育んだ旬のぶどうを、お求めやすい価格で
少しでも多くの方に食べていただくことを目指しています -
栽培では「手をかけすぎないこと」も大事にしています。
ぶどう一つ一つに袋を掛けるなどの基本的な作業は確実に行う一方、
「摘粒（てきりゅう）」と呼ばれる余分な粒を取り除く作業や
「玉起こし」と呼ばれる粒をきれいに並べる作業を必要最低限にとどめます。節約できた時間でより多くのぶどうを栽培することができ、
価格を抑えることができるようになりました。
