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辻葡萄園の日常をご紹介
- 畑の番犬1・2
- 2016年03月04日 金曜日
- 寒気が抜け、暖かくなりました。 引き続き、本剪定を行なっています。 当園では、サル・イノシシ・タヌキ・イタチなどの害獣対策のために番犬を１１頭飼育しています。 写真の犬は...
- 本剪定
- 2016年02月25日 木曜日
- 本剪定を続けています。 朝は特に寒く、剪定を行う手がかじかんで辛いので、体が温まる作業（棚の建設予定地の土ならし）を行なっています。 今日は、雪が舞ったり陽が出たり曇ったりの天気でした...
- 本剪定
- 2016年02月19日 金曜日
- ピオーネ1３年生の畑で、本剪定を行なっています。 昨年伸びた枝を、1～2芽残して切ります。 写真の「こぶ」のようなものは芽座（めざ）です。 毎年、剪定によって数センチずつ...
- 本剪定
- 2016年02月18日 木曜日
- 放射冷却現象のため今朝は冷え込みましたが、朝から美しい青空が広がりました。 ピオーネ６年生の１５アールの畑では、本剪定が終わり、樹はすっきりとした姿になりました。
- 本剪定
- 2016年02月17日 水曜日
- ピオーネ６年生の畑です。 本剪定を行なっています。 昨年伸びた枝を、1～2芽残して切ります。 寒さで切り口から枯れ込まないようにするため、芽を切り取るようにして節の位置で切ります（犠牲...
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