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辻葡萄園の日常をご紹介
- 本剪定
- 2016年02月19日 金曜日
- ピオーネ1３年生の畑で、本剪定を行なっています。 昨年伸びた枝を、1～2芽残して切ります。 写真の「こぶ」のようなものは芽座（めざ）です。 毎年、剪定によって数センチずつ...
- 本剪定
- 2016年02月18日 木曜日
- 放射冷却現象のため今朝は冷え込みましたが、朝から美しい青空が広がりました。 ピオーネ６年生の１５アールの畑では、本剪定が終わり、樹はすっきりとした姿になりました。
- 本剪定
- 2016年02月17日 水曜日
- ピオーネ６年生の畑です。 本剪定を行なっています。 昨年伸びた枝を、1～2芽残して切ります。 寒さで切り口から枯れ込まないようにするため、芽を切り取るようにして節の位置で切ります（犠牲...
- 焚き火
- 2016年02月16日 火曜日
- 昨日より真冬の寒さです。 翠峰の畑の周辺にある雑木や竹を燃やしました。
- 天地返し
- 2016年02月12日 金曜日
- 新しい棚の建設予定地です。 パワーショベルで天地返しを行なっています。 上下の土を入れ替えかき混ぜ、土に空気を含ませます。 先日撒いた堆肥も深いところに入ります。
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